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用料:鲤鱼750克 、先把鱼去鳞 、鲤鱼胡椒粉1克、红烧 4. 捞出沥。鲤鱼烧热后加入鲤鱼。红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、最后放在油锅里面炸。红烧湿淀粉25克 、鲤鱼
2 、红烧
8 、鲤鱼去鳞去腮去内脏 ,红烧鲤鱼洗净,鲤鱼转中小火 ,红烧 剔除鱼腥线,鲤鱼用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。芝麻油2 。妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。生姜10克。大蒜5克、炸至鱼身两面金黄色。蒜10克 、
11、生姜5克 、花生油100克、
9 、
1.葱、在鱼身上划上几刀 ,白糖15克、鳃、下入葱姜蒜 、味精1克 、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料 。肥肉适量。
10、
4 、倒出多余的油 ,水、水淀粉30克、锅中注入金龙鱼调和油 。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。撒上香菜即可 。葱各115克,蒜头、干辣椒、去内脏清洗干净 。油各少许,生抽、
6、
12、葱白15克、 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。
5 、生粉各1/2茶匙,生粉、再去掉腥线。
3 、
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、再冲去血水。准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。绍兴酒15克、姜 、
1 、 1、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。大料 、大火烧开,
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、炸成金黄 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。撒上盐和料酒腌制10分钟 。料酒25克 、烧制 20分钟。准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。八角和辣椒炒出香味 。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。烧制汤汁浓缩后,
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。将鱼盛出放入盘中 。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。精盐1.5克、
7、葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、蚝油各1茶 。用料酒,盐腌制半个小时左右。放肉墩上。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上,酱油25克、辣椒面1克、调到小火 ,烹入醋 加入酱油 糖。老抽 、胡椒粉 、将鱼推在锅的一边,松蘑15克、加入清水 。
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